Resep Bakwan Labu Keju, Camilan Varian Baru Yang Nikmat

Membuat menu baru atau berinovasi untuk membuat varian baru sangat perlu dilakukan agar tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja. Bakwan labu keju ini misalnya. Selain enak dan nikmat, gorengan bakwan labu ini juga memiliki zat gizi yang cukup baik.

Tak hanya dibuat bakwan labu keju, namun anda bisa juga menambah rasa lain seperti coklat, vanila, dan lain-lain. Namun kali ini saya akan memberi tahu anda resep bakwan labu keju yang enak, berikut resepnya.

Bahan-bahan yang anda butuhkan : 

75 gram tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1 butir telur
150 ml air
300 gram labu kuning yang sudah dikupas dan diparut kasar
1 batang daun bawang, iris kecil-kecil
110 gram keju cheddar parut
2 sdt rosemary segar, cincang halus
Minyak zaitun atau minyak kelapa untuk menggoreng

Cara membuat :
Campurkan tepung terigu dengan baking powder, aduk hingga rata.

Masukan telur. aduk rata

Tambahkan air sedikit demi sedikit.

Masukan keju, daun bawang, labu, dan rosemary lalu aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak untuk menggoreng.

Tuangkan adonan bakwan dengan sendok sayur.

Masak hingga berwarna keemasan.

Angkat dan tiriskan

Bakwan labu keju siap dinikmati. Anda bisa menambahkan keju parut diatasnya bila anda suka.

Itulah resep bakwan labu keju yang bisa anda coba di rumah. Bahannya tidak sulit didapat dan tentunya gorengan ini memiliki gizi yang baik jika anda konsumsi bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba.